První automatická prodejna s elektronickými cenovkami
Velkým trendem poslední doby v oblasti retailu je automatizace maloobchodních prodejen s potravinami. Tématům automatizace a modernizace procesů maloobchodní prodejny byla věnována také podstatná část námi pořádané konference na podzim minulého roku.
V posledních několika měsících byla v Česku otevřena již pátá prodejna se samoobslužným provozem v režimu 24/7. V běžnou pracovní dobu je tedy možné využít přítomnosti obsluhy, mimo tuto pracovní dobu vstupují zákazníci do prodejny pomocí aplikace s bankovní identitou a nákup si sami odbavují u samoobslužné pokladny.
Elektronické cenovky
Novinkou, nejen u tohoto typu obchodů, je instalace tzv. elektronických cenovek (ESL = Electronic Shelf Label), které využívají k zobrazení ceny principu e-ink displeje. Oproti běžným papírovým cenovkám tak odpadá nutnost jejich výměny při změně ceny zboží. Tím se tak šetří čas zaměstnanců, náklady na nákup papíru a tisk, a v neposlední řadě také životní prostředí.
Integrace se systémem B.O.S.S. Enterprise
První samoobslužnou prodejnou, ve které jsme úspěšně uvedli do provozu elektronické cenovky byla prodejna COOP v Berouně. Ovládání elektronických cenovek je plně integrováno do systému B.O.S.S. Enterprise včetně veškeré funkcionality jako je zobrazení stavu cenovky, síly signálu, teploty, přiřazení ke konkrétnímu zboží apod. Přímo v B.O.S.S. Enterprise lze také využívat další funkce jako je například rozblikání LED kontrolky, které může být v praxi využito pro identifikaci zboží, kterému brzy končí trvanlivost.
Po jednoduchém stisknutí tlačítka na el. cenovce lze na displeji zobrazit další strany s rozšiřujícími informacemi oproduktu. U nebalených potravin mohou být na druhé straně zobrazeny například detaily o výrobci, složení výrobku nebo obsahu alergenů atp. Další strany mohou být využity také pro obsluhu prodejny a zobrazovat například skladové zásoby.
Pro účely pohodlného párování el. cenovek se zbožím byla přidána nová funkce do aplikace B.O.S.S. Mobile. Pomocí této aplikace nainstalované v datovém terminálu se jednoduše naskenuje čárový kód el. cenovky a čárový kód zboží, ke kterému má být cenovka přiřazena. Po potvrzení na displeji terminálu je do el. cenovky automaticky přenesena cena a další informace o zboží podle nastavené šablony. Proces prvotního párování cenovek a zboží je tímto způsobem možné provádět přímo z prodejní plochy.
Stali jsme se dodavatelem kompletního řešení ESL
Do našeho portfolia produktů jsme přidali kompletní řešení elektronických cenovek od dvou předních světových výrobců - SoluM a SES-imagotag. Jsme dodavatelem těchto značek a našim zákazníkům dokážeme nabídnout kompletní podporu v oblasti ESL: od konzultace dostupných řešení, přes návrh vhodného rozmístění po prodejně včetně montážních materiálů až po finální realizaci a zaškolení obsluhy.
Řešení je plně integrováno do našeho pokladního a obchodně - skladového systému B.O.S.S. Enterprise a uživatelé tak využívají komfortu ovládání všech komponent z jednoho rozhraní.
Zavedením elektronických cenovek se obchodníkům také otevírají nové možnosti cenotvorby v podobě flexibilních změn cen zboží přímo ze systému B.O.S.S. Enterprise (bez nutnosti zásahu obsluhy v prodejně). Změnu ceny zboží lze provést ihned nebo v systému naplánovat na libovolnou denní nebo noční hodinu. Takto lze jednoduše měnit ceny akčního zboží nebo naplánovat různé slevové akce apod. Změnou ceny lze také předcházet plýtvání potravinami a snížit ztráty z neprodaného zboží díky zlevnění výrobků, kterým se blíží datum minimální trvanlivosti.
V souvislosti s aktuálními trendy automatizace maloobchodních prodejen věnujeme velké úsilí začlenění nových technologií do našeho pokladního a obchodně – skladového systému. Příkladem toho jsou např. el. cenovky, které mají velký význam především pro samoobslužné prodejny fungující v režimu 24/7 z důvodu změn cen zboží při nepřítomnosti personálu prodejny apod. Rádi bychom takto využitím různých moderních technologií v době zvyšování provozních nákladů prodejen přispěli k udržitelnosti a dostupnosti obchodů s potravinami ve městech i menších obcích.
